Где пообедать в Севастополе?

Фото: sev-pravda.ru
Мы постоянно сравниваем и анализируем завоевания социализма с сегодняшней либеральной демократией.  Практически во всех сферах человеческой деятельности на постсоветском пространстве социалистическая система имеет превосходство над тем гнилым капитализмом, который нам навязали. Когда развалили Великую страну, уничтожили советскую власть и стали переходить на якобы демократические основы, внедряя рыночную экономику, тогда начали организовываться группы предпринимателей - частных собственников.  Были приватизированы и построены новые кафе, столовые, рестораны, бары.  Многие в то время считали, что собственник будет лучше обслуживать клиентов организаций общественного питания, так как каждый предприниматель болеет за своё производство.  Но, на самом деле, далеко не все собственники стали уделять должное внимание качеству обслуживания и питания.  В севастопольских столовых могут подать посетителям гороховый суп с галькой, борщ с капустным червём или куриную отбивную с жареным червячком.  

Но при этом хочу обратить внимание  на качество предлагаемых блюд.  В погоне за прибылью хозяева севастопольских заведений  общественного питания в своё меню включают те блюда, которые пользуются наибольшим спросом.  В итоге получается, что весь ассортимент столовых и кафе рассчитан на здоровых, и даже очень здоровых людей. Диетические блюда вообще исчезли из меню.  Людям, страдающим различными хроническими заболеваниями и соблюдающим диету, в наших столовых и кафе кушать практически нечего. Почти весь рацион состоит из острой и жаренной пищи.  Очень редко мы можем увидеть молочные блюда.  Да и контроль, за качеством продукции очень слабый.   Ну и как здесь не вспомнить добрые советские времена, когда в Севастополе работали несколько диетических столовых. Именно на ул. Ленина находилась замечательная диетическая столовая, где готовились блюда по всем  диетическим столам.  Там с удовольствием питались диабетики и язвенники, сердечники и печёночники, лёгочники и почечники.  В зале работал специалист – диетолог, у которого можно было получить консультацию по выбору диеты.  Гигиена соблюдалась на высочайшем уровне.   Пришедшие на смену Советам либеральные демократы уничтожили всю систему диетического питания в Севастополе.  Теперь ни в одной столовой, а тем более в кафе, не найдёшь для подлива сливочного масла.  Сметана, и та встречается редко, и за отдельную плату.  Кстати, стоимость питания в заведениях общепита отнюдь не из дешёвых.  Чтобы, пообедать в севастопольской столовой, надо заплатить минимум 200 - 250 рублей.  Если Вы решили чем-то полакомиться, то прибавьте к этому ещё 100 - 150 рублей.  Это в столовой, в кафе ещё дороже, про рестораны я вообще не говорю.  То время, когда я мог в ресторане за один советский рубль хорошо пообедать, ушло навсегда.  Тема  общественного питания в Севастополе совсем забыта.  Да и что можно спросить с нынешних руководителей города, если они не могут организовать сеть социальных аптек, о которых речь идёт уже 15 лет.  Социального рынка, который обещали открыть ещё при Украине, тоже нет.  А ведь в таких украинских городах, как Запорожье и Днепропетровск,  давно существуют сети социальных аптек, где стоимость медикаментов значительно меньше, чем в коммерческих.   Тема общественного питания в Севастополе - это важная тема, требующая особого внимания.  Хотя все структуры общепита созданы в городе, но они не выполняют своих функций в полном объёме.  В соответствии с  российским законодательством Роспотребнадзор проводит плановые проверки учреждений общепита один раз в 3 года.  Причём, в течение трёх лет с момента открытия  заведения, РПН проверки не осуществляет.  Затем столовую или кафе включают в список объектов подлежащих плановой проверки.  Такое положение неприемлемо для организаций общественного питания.  Здесь должен быть строгий постоянный  контроль со стороны  санитарно-эпидемиологического надзорного органа.  Ведь от качества продуктов, качественного приготовления пищи и правильного питания зависит здоровье людей.     В Советском Союзе предприятия общепита принадлежали государству и работали для народа - стремились лучше накормить своих граждан качественной и калорийной едой.  Сейчас в Севастополе эти организации работают в основном на себя - зарабатывают деньги, а о качестве мало кто думает, особенно в летний курортный период.                                          Владимир  КРУТЬ  
 
По теме
Готовность Севастополя к отопительному сезону на сегодняшний день составляет 83 %. Об этом сегодня в ходе аппаратного совещания под председательством врио Губернатора Михаила Развожаева сообщил и.о.
23.09.2019
 
Севастопольский госуниверситет и «Михайловская батарея» совместными усилиями создадут региональный депозитарий морских археологических находок с возможностью фондового хранения под водой.
23.09.2019
Водитель пьян, пассажир мёртв: полиция рассказала о ДТП в Севастополе - Sevastopol.Su Трагедия произошла на рассвете у бухты Омеги. Фото: "Автопартнёр Крым" / Вконтакте Водитель мерседеса, разбившегося на рассвете 22 сентября в Севастополе, был пьян, а один из его пассажиров скончался в больнице.
22.09.2019 Sevastopol.Su
В Севастополе чиновники завысили стоимость оборудования для школ на 7 млн рублей - RuInformer.Com     На официальном сайте городского суда появилась информация о том, что в использовании служебных полномочий вопреки интересам службы виновными признаны должностные лица ГКУ «Управление материально-технического обеспече
20.09.2019 RuInformer.Com
Гагаринский районный суд вынес приговор жителю Севастополя за хранение, перевозку и сбыт продукции, не отвечающей требованиям безопасности жизни и здоровья потребителей.
20.09.2019 Севастопольская газета
В ночь на 18 сентября в Ялте была проведена спецоперация по пресечению деятельности преступной группы, которая организовала незаконный канал миграции и легализации иностранных граждан на территории РФ.
18.09.2019 Севастопольская газета
Руководители ГКУ «Управление материально-технического обеспечения государственных образовательных учреждений Севастополя» признаны виновными в злоупотреблениях должностными полномочиями.
20.09.2019 Севастопольская газета
Севастопольская гримаса памятников - RuInformer.Com     То, что город-герой Севастополь является одним из краеугольных глыб в основании фундамента Русского Мира, как совершенно самодостаточной человеческой цивилизации, не вызывает никакого сомнения ни у кого: ни у нас,
23.09.2019 RuInformer.Com
В Севастопольском академическом театре танца имени Елизарова состоялось подписание соглашения о сотрудничестве между Севастопольской государственной академией хореографии,
22.09.2019 Правительство Севастополя
крымский_музыкальный_фестиваль_2019 (1) - СЦКИ Концерт Академического симфонического оркестра Луганской филармонии состоялся 21 сентября в СЦКиИ в рамках VII Крымского музыкального фестиваля.
23.09.2019 СЦКИ
С 8 по 11 октября в Филиале Нахимовского военно-морского училища (НВМУ) в Севастополе пройдёт финал Всеармейского кинофестиваля игровых короткометражных и документальных фильмов «Кадетский взгляд».
22.09.2019 Новые Вести
По заказу Ливадийского дворца-музея будет изучено состояние парка-памятника «Ливадийский» (Ливадия, Большая Ялта).
16.09.2019 Севастопольская газета
Разметку «вафля» нарисовали в ночь на 18 сентября, но за три дня она сильно поистерлась (Евгения Щербакова) - Севастопольская газета Об этом журналистам сообщил главный специалист отдела организации работ по безопасности дорожного движения ГБУ «Севастопольский Автодор» Ярослав Станилов По его словам, горизонтальная разметка 1.26,
23.09.2019 Севастопольская газета
22 сентября - День рождения министра спорта России - RuInformer.Com     Севастопольский Российский Союз Боевых Искусств и федерация ММА Севастополя в лице Президента Сергея Кота поздравляет Павла Анатольевича с юбилеем, желает ему успехов, благополучия,
23.09.2019 RuInformer.Com
21 сентября в Севастополе в рамках проведения Всероссийского дня бега «Кросс нации» в Парке Победы состоялся легкоатлетический пробег, в котором приняли участие около тысячи севастопольцев.
22.09.2019 Новые Вести
Готовность Севастополя к отопительному сезону на сегодняшний день составляет 83 %. Об этом сегодня в ходе аппаратного совещания под председательством врио Губернатора Михаила Развожаева сообщил и.о.
23.09.2019 Правительство Севастополя